Plat - Rouelle De Porc, Choux Rouge Aux Pommes


Ingrédients:
- Rouelle De Porc

- 1 Chou Rouge

- 1 Oignon

- 2 ou 3 pommes


Préparation :
- Faire dorer l'oignon, puis la viande coupé en morceaux

- Ajouter le choux rouge finement coupé

- Saler, poivrer

- Ajouter les pommes coupées en 4

- Ajouter un verre d'eau pour la cuisson

- Cuire 1H30 minimum